水是生命活動的物質基礎,人體對水的需要僅次于氧氣。身體內各種代謝過程均需要水的參與。人體每天通過飲食獲取水分,又通過排尿、呼氣和體表蒸發將廢水排除體外,這就構成了人體的水循環。人一天的排尿量約1000~1500毫升,再加上出汗、呼氣時所產生的水氣、皮膚上蒸發的水分和隨糞便排出的水分等等,每天排出的水分總量約2500毫升。排出的這些水應得到及時等量的補充,才能維持身體正常的水循環。
?喝白水也有這么多問題!
水對于我們的身體如此重要,但是在這樣一個食品安全發生危機的時代,我們什么都不相信了,水也變得好像不那么安全了,這日子到底要怎么過?營養和健康方面的專家們幫我們提供了一些切實可行的好辦法。
白開水檔案
燒好的白開水,去掉了不健康的隱患,但是保留了水質中的礦物質,對身體和健康都有益處。
質疑白開水
“白開水”真好嗎?燒開的水會有水垢,難道不會對身體有危害嗎?
平時喝什么水最健康呢?最簡單的就是最好的。沒錯,白開水!自來水公司目前大都采用氯化法對水進行消毒,這種方法推廣至今已經有100多年了。氯氣與水結合會生成次氯酸和鹽酸,次氯酸遇紫外線或高溫易分解不會殘留,鹽酸在水中的濃度極低。而且人胃酸的主要成分就是鹽酸,所以消毒后的自來水不會對身體產生損傷。
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